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segunda-feira, 12 de dezembro de 2011

DICAS DE SAÚDE- VIVA MAIS COM O AÇAÍ!

O AÇAÍ, é um fruto violeta escuro de uma variedade de palmeira encontrada nas regiões Norte-nordeste do Brasil. Pode ser consumido na forma de suco ou ser utilizado na preparação de doces e sorvete. No ponto de vista nutricional, o acaí é uma extraordinária fonte de vitamina A além de ser rico em minerais como o cálcio, fósforo e ferro. Os glicídios representam 36,5%  de sua composição e os lipídeos 12%. O AÇAÍ  também é rico em fibras , sendo muito indicado para pessoas idosas e/ou com mau funcionamento do aparelho digestivo. Por suas características microbiológicas, o açaí é considerado como umas das frutas mais nutritivas da AMAZÔNIA.



Pesquisas mostram que esses pigmentados desempenham o papel de protetores ricos em
antocianinas(basicamente, pigmentos que colorem as frutas). Foi comprovado que estes antioxidantes melhoram a coordenação motora, memória e a visão. Também combatem a anemia, o colesterol, arteriosclerose  e os chamados radicais livres, responsáveis pela formação de células que aceleram o envelhecimento e provocam uma série de doenças, dentre elas a miséria do câncer.

VOCÊ JÁ OUVIU FALAR QUE UM COPO DE VINHO TINTO POR DIA FAZ BEM AO CORAÇÃO?! É DEVIDO A ANTOCIANINA DA UVA.
AGORA  PENSE COMIGO, SE O VINHO FAZ BEM, IMAGINE O AÇAÍ QUE TEM EM MÉDIA 26 VEZES MAIS ANTOCIANINA QUE A UVA, E AINDA NÃO TEM ÁLCOOL QUE É PREJUDICIAL A SAÚDE? O AÇAÍ É BOM OU NÃO É?

Veja mais sobre este maravilhoso fruto:




domingo, 4 de dezembro de 2011

DE PRETO SÓ TEM A COR!

Olá meus caros, na verdade estou aqui pra contar um fato interessante e aproveitar para deixar um poema que trata do ocorrido que descrevo a seguir: Nesta manhã, estava próximo de uma bem sucedida galeteria por nome de FRANGO NOSSO DE CADA DIA,dizem que lá vendem um dos mais saborosos frangos assados de salvador, sobre isto não sei dizer, pois a primeira vez que comprei um, foi o de lá e após experimentá-lo não compro em outro local, é bem temperado, limpo e tem um atendimento diferenciado.Mas nesta manhã, percebi que na recepçao da empresa, tinha um homem idoso, que é conhecido no bairro, o mesmo lembro-me de ser maestro de música clássica, este senhor fraseava um assunto sobre as suas amizades de influencia notável em nossa cidade, e ao exemplificar um dos amigos seus, o homem citou o nome de um parlamentar e disse: "Aquele homem é muito educado, houve boas músicas, de PRETO SÓ TEM A COR!" Caramba, o casal que trabalha lá são pessoas  pretas como eu, eles se olharam com a resposta na língua,mas por motivos desconhecidos não disseram nada. Na saída do senhor, eu perguntei ao casal o porque de não respondê-lo, ELES DISSERAM:" É UM IDOSO , ESTÁ CAUTERIZADO PELO RACISMO, A PREOCUPAÇÃO É O QUE ESTE HOMEM REPRODUZ PARA SUA FAMÍLIA". PENSE COMIGO, o que aquele idoso quis dizer com a expressão DE PRETO SÓ TEM A COR?
Deixo pra vocês este lindo poema:

Negro Afoito
Lepê Correia

Podem me chamar de tiziu
Toco preto ou azulão 
Toco de lenha queimada 
Chamem-me de tisna ou tição 
De nego da alma preta
Fazedô de confusão 

Podem dizer que sou feio
(Macaco num perde não)
Sou escuro que nem breu 
Sou parente de carvão 
Que a minha alma é suja 
Que nem a alma do cão 

Que jabuticaba é alva 
Se fizer comparação 
Que sou tição de fogueira 
Depois que passa o São João 
Que sou bôrra de cuviteiro 
Lá dos confins do sertão 

Que das coisas pió do mundo 
Eu sou a consumação 
Que sou briga em fim de festa 
Que pareço o boi tungão 
Que eu sou tudo o que não presta!
Mas que eu tenho alma branca, não.


sexta-feira, 2 de dezembro de 2011

SEU CABELO É O QUE VOCÊ COME! ALIMENTOS QUE SÃO SAUDÁVEIS PARA OS SEUS FIOS!

Há algum tempo estava conversando com uma estudante de enfermagem acerca do cabelo crespo e seus cuidados,ela então observou algo que me fez pensar, e olha que este ato é muito raro em mim, o de pensar,falando sério, a mesma disse que nós nos preocupamos muito com produtos alisantes ou supostos umedecedores capilar que prometem restaurar os nossos fios de cabelo, como?o meu interesse?ah tah...estava criando cabelo, posso?obrigado. Continuando...a estudante afirmou que nossos fios são células mortas e que tem sua aparência influenciada por tudo o que comemos,até porque se os cabelos são células mortas, logo a eficiencia das intervenções externas são bem limitadas, e o que vale mesmo é a intervenção interna,neste caso a nossa alimentação, pensando nisso deixo pra vocês esta postagem, PENSE COMIGO ,OS CUIDADOS COM O CABELO COMEÇAM PELA MENTE E PASSAM PELA BOCA, leiam e saibam por que:



                                                                             

  


Seu cabelo é o que você come! Alimentos que são saudáveis para seus fios.

Todas nós queremos ter sempre cabelos lindos, hidratados, brilhantes, sedosos e não medimos esforços para chegar a esse resultado, mas por muitas vezes acabamos esquecendo que a solução para todos esses problemas pode estar muito mais perto e ser bem mais simples do que imaginamos.
Uma alimentação regrada e balanceada favorece não só ao peso e ao organismo, mas também aos nossos fios! Por isso quando o assunto for alimentação
é bom prestarmos atenção que ela envolve nosso corpo inteiro.
 DICAS PARA SEUS LINDOS CABELOS:

Ovos de Galinha

Rico em proteína auxilia no crescimento dos fios, uma vez que nosso cabelo é feito em sua maioria de proteína. Ovos são também uma grande fonte de enxofre, que ajuda a manter os folículos pilosos em boa saúde.

Aveia

Ajuda a manter a cor natural do cabelo já que auxilia na criação de melantin, também podeprevenir a queda dos fios.

Vegetais verdes e escuros

Vegetais como espinafre e brócolis tem substancias que ajudam a produzir o sebo, substância oleosa que serve como condicionador natural impedindo seus fios de ficarem secos.

Brotos de Feijão

Contêm um nutriente essencial para a saúde do seu cabelo conhecido como sílica queprevine a queda dos fios.
Obs: Você pode encontrar a sílica também no pimentão verde, no pimentão vermelho e em pepinos.
Dica: Tome bastante água sempre. Além de fazer bem para o corpo todo, ajuda a transportar os nutrientes necessários para o seu cabelo continuar hidratados, fortes e vertentes. E não se esqueçam das frutas!



VEJAM ISSO:                      

  
Referências : Denise Kiya e Maiara  Santos.

quarta-feira, 23 de novembro de 2011

CADÊ A PAZ ?

Minha cabeça tá a mil e meu corpo quer dormir
mas meus olhos lacrimejam nas lembranças que vivi
quero paz na minha noite e tranquilidade no meu caminhar
quero poder sai de uma rua e sem medo de nada em outra entrar
não quero que a polícia me garanta nada e nem que ninguém me ameace
quero andar sentindo o sol e que a lua me abrace.

choro por a cada fim de semana que passo, alguém que vi passar após mim
choro por no outro dia aquele alguém  não estar mais aqui
é tiro zé na tv, é tiro  zé na minha cidade
corre menino que é mais tiro, é da policia ou bandidagem
Cadê gente a nossa paz, o direito  de ir e vir
cadê gente é agente quem faz, então porque fazer assim?
cadê joão com quem estudei , por que esta bala está aí?
larga a arma meus amigos a paz não se faz assim.

Boa noite, PAZ!
Alisson Moshe



terça-feira, 22 de novembro de 2011

Cotas para Negros em Concurso Municipais- Igualdade ou Segregação?

Olá pessoal, caros leitores sinto-me feliz por está com vocês neste nosso "point"cultural cientifico, uma vez que blogamos acerca de ciencia e também cultura. Bem há algum tempo, lí  em um jornal , salvo engano, da data de 18 deste mês,dois dias antes da CONSCIÊNCIA NEGRA, onde dizia que o nosso(Cidade Salvador)prefeito João Henrique sancionou uma lei(vetada pelo mesmo João no dia sete deste) complementar de n° 054/2011 que assegura aos afrodescendentes que se inscreverem nos concursos públicos municipais a reserva de vagas em até 30%. "Uau.....salvador está de fato lutando contra o racismo",alguém pode pensar. ops! Mas...permita-me o baianês, oxii!! Agora meu caro leitor
 PENSE COMIGO, Salvador não é a cidade mais preta fora da África? Não temos os negros como maioria nesta cidade?Oxente, sou baiano então me permitam, certo?Então qual o sentido em criar cotas para um povo que é maioria numa cidade?Ou será que esta atitude do executivo é uma resposta ao censo do IBGE que mostrou que os brancos recebem salário quase em 190% a mais que os pretos? Já que segundo a Constituição somos todos iguais perante a lei e somos também um país democrático, deveria existir esta cota para um grupo majoritário? Ah...a não ser que este mesmo grupo seja alvo de marginalização social e consequentemente econômica, logo numa tentativa de se remir com a cidade que o elegeu, o prefeito sanciona tal lei. será que foi esta a intenção do ilustríssimo João Henrique, ou será que salvador ao contrário da rede Globo, está se tornando democraticamente racial?Pense Comigo e responda a enquete. Abraços e até mais.

sexta-feira, 18 de novembro de 2011

E AGORA, VOU ESTUDAR EM QUAL FACULDADE?

A Bahia é o quarto estado com maior número de faculdades "reprovadas" pelo Ministério da Educação, segundo dados divulgados nesta quinta-feira (17) no "Diário Oficial da União". O estado de São Paulo, com 104 instituições de ensino com notas insatisfatórias, aparece no topo do ranking, seguido por Minas Gerais e Paraná. Com 47 faculdades com índice 1 ou 2, a Bahia aparece em quarto - o estado teve 93 instituições avaliadas.
O Índice Geral de Cursos do Ministério da Educação (MEC), que funciona como um indicador de qualidade, leva em consideração principalmente as notas dos cursos de graduação e de pós-graduação de cada instituição no Enade (Exame Nacional de Desempenho de Estudantes). Em todo o Brasil, o número de instituições que não tiveram bom índice é de 683.
Nenhuma das instituições de ensinos baianas se manifestou oficialmente pelas baixas notas no índice do MEC. Todas as faculdades reprovadas no estado são privadas. As universidades federais aparecem com melhores resultados - a Universidade Federal da Bahia (Ufba) e a Universidade Federal do Recôncavo (UFRB) aparecem à frente, com nota 4.
As estaduais aparecem logo em seguida Universidade Estadual de Santa Cruz (Uesc), a Universidade do Estado da Bahia (Uneb), a Universidade Estadual de Feira de Santana (Uefs) e a Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia (Uesb) tiveram nota 3 - que é a média do índice.
Segundo o ministro da Educação Fernando Haddad, 50 mil vagas no ensino superior serão cortadas entre os cursos que tiveram resultados insatisfatórios no sistema. O corte será nas áreas da saúde, administração e cicências contábeis. Segundo o ministro, o curso mais atingido será enfermagem. 
Até a próxima semana deve ser divulgado em detalhes que instituições terão vagas fechadas.
Cinco estados com maior número de faculdades "reprovadas"
São Paulo - 104
Minas Gerais - 85
Paraná -57
Bahia - 47
Mato Grosso - 40

Instituições baianas "reprovadas"
ÁREA1 - FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA
CENTRO DE ENSINO SUPERIOR DE ILHÉUS
CENTRO UNIVERSITÁRIO DA BAHIA
ESCOLA DE ENGENHARIA DE AGRIMENSURA
ESCOLA DE NEGÓCIOS DO ESTADO DA BAHIA - ENEB
FACULDADE ADVENTISTA DE FISIOTERAPIA
FACULDADE CASTRO ALVES
FACULDADE CATÓLICA DE CIÊNCIAS ECONÔMICAS DA BAHIA
FACULDADE CIDADE DO SALVADOR
FACULDADE DE ARTES, CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS
FACULDADE DE CIÊNCIA E TECNOLOGIA ALBERT EINSTEIN
FACULDADE DE CIÊNCIAS EDUCACIONAIS
FACULDADE DE CIÊNCIAS SOCIAIS APLICADAS
FACULDADE DE EDUCAÇÃO SUPERIOR DO PIEMONTE DA CHAPADA
FACULDADE DE ENSINO SUPERIOR DA CIDADE DE FEIRA DE SANTANA
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS
FACULDADE DE TECNOLOGIA E CIÊNCIAS DE VITÓRIA DA CONQUISTA
FACULDADE DELTA
FACULDADE DO DESCOBRIMENTO
FACULDADE DO SUL
FACULDADE DO SUL DA BAHIA
FACULDADE DOM PEDRO II
FACULDADE EVANGÉLICA DE SALVADOR
FACULDADE INDEPENDENTE DO NORDESTE
FACULDADE INTEGRADA EUCLIDES FERNANDES
FACULDADE METROPOLITANA DE CAMAÇARI
FACULDADE NOBRE DE FEIRA DE SANTANA
FACULDADE PITÁGORAS DE TEIXEIRA DE FREITAS
FACULDADE REGIONAL DA BAHIA
FACULDADE REGIONAL DE ALAGOINHAS
FACULDADE REGIONAL DE FILOSOFIA, CIÊNCIAS E LETRAS DE CANDEIAS
FACULDADE SANTÍSSIMO SACRAMENTO
FACULDADE SANTO AGOSTINHO
FACULDADE SANTO ANTONIO
FACULDADE SÃO CAMILO
FACULDADE SÃO FRANCISCO DE JUAZEIRO
FACULDADE SÃO SALVADOR
FACULDADE SÃO TOMAZ DE AQUINO
FACULDADE UNIME DE CIÊNCIAS JURÍDICAS
FACULDADE VASCO DA GAMA
FACULDADE ZACARIAS DE GÓES
FACULDADES INTEGRADAS IPITANGA
INSTITUTO BAIANO DE ENSINO SUPERIOR
INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR UNYAHNA DE BARREIRAS
INSTITUTO DE EDUCAÇÃO SUPERIOR UNYAHNA DE SALVADOR
INSTITUTO SALVADOR DE ENSINO E CULTURA
INSTITUTO SUPERIOR DE EDUCAÇÃO DO SUL DA BAHIA


quinta-feira, 17 de novembro de 2011

VOCÊ SABIA? DICAS DE SAÚDE

Algumas dicas para um emagrecimento saudável

Comer, comer, comer! Para quem quer emagrecer, a comida não sai da cabeça 24 horas por dia.
  
O que era um ato espontâneo, passa a ser pré-determinado. Explica-se: emagrecer requer horários para as refeições, não poderá mais ir correndo para a geladeira a qualquer momento só para satisfazer uma mera vontade. Alimentar-se é fonte de prazer, mas, primeiramente, fonte de energia e nutrientes para o organismo. 

Convenhamos, quando se fala em dieta ou disciplina alimentar quem é que não torce o nariz? Quem é que não acha que vai cair de pára-quedas em um campo de concentração, onde irá tocar a sirene da alimentação sem gosto?   

Esqueça tudo isso! Alimentação sem sabor e altamente restrita significa caminho oposto doemagrecimento saudável. Isso mesmo. Antes de dar pulos de alegria é bom saber e ter certeza do que pretende para você. 

Emagrecer por estética só para entrar naquele vestido que insiste em ficar justo ou para entrar na calça de um ano atrás que tinha caimento perfeito faz com que loucuras sejam cometidas. Tenta-se de tudo. Dias e dias ingerindo somente saladas. É a dieta verde! Dias e dias bebendo só sucos. É a dieta da vitamina! Dias seguidos engolindo a mesma sopa. Que dieta é essa?

Atitudes emergenciais trarão sucesso? Depende do que se entende por sucesso. Se ele significa ir àquela festa com o tão sonhado vestido, parabéns! Um conselho? Prepare-se para o que virá. Não se desespere se, na semana seguinte, encontrar dificuldades em entrar na mesma peça de roupa. Agora, se pretende mudar a alimentação para ter um corpo mais saudável, mais disposto e mais bonito, a conversa é outra. 

Não há fórmulas mágicas. Se quer uma receita para te ajudar a emagrecer, sem segredos, atividade física! Será bom estar mais disposto e, de quebra, queimar calorias e melhorar o condicionamento físico. 

Emagrecer lentamente é desestimulante, já que não vê os resultados rapidamente? E o que dizer das várias tentativas frustradas? Como se sente quando se recorda de tantos sacrifícios? 

Então, siga as 10 dicas para emagrecer de forma saudável. E, é claro, duradouro. 

1. Não tenha pressa. Se está acima do peso, pergunte-se há quanto tempo carrega esse excesso. Então, para que eliminar peso do dia para a noite? (Clique aqui e veja quanto precisa emagrecer e comece agora sua reeducação alimentar!)

2. Corrija gradativamente a sua atitude em relação aos alimentos. 

3. Não exclua de um dia para outro aquele alimento que só de pensar dá água na boa. Na verdade, nunca o exclua, mas saiba quando e quanto pode ingerí-lo. 

4. Controle a ansiedade. Encontre uma distração ou um hobby que faça com que a sua atenção desvie da comida. 

5. Estipule horários para as refeições. 

6. Deixe de comer aquele doce e substitua pela fruta da sua preferência. 

7. Beba muita, mas muuuuuita água. 

8. Deixe o seu prato colorido. Saladas e legumes devem estar presentes diariamente no almoço e jantar. 

9. Se alguém notar que está adotando novos hábitos e perguntar se está de "regime", mande um audível "não". Muitas pessoas adoram sabotar as boas intenções alheias. 

10. Confie em você! Tenha sempre uma atitude positiva. Estar determinada e confiante é mais do que meio caminho andado para atingir o seu objetivo.      
Por:
Roberta Stella 
Nutricionista formada pela Universidade de São Paulo (USP)